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GOURMET TEST VIDEO - DIE 20 TESTKRITERIEN
GOURMETTEST
- Bei gewissen Testkriterien können 2 Minuspunkte -- oder 2 Pluspunkte ++ vergeben werden.
- Bei den Kriterien stehen die Möglichkeiten wie viele Punkte Sie vergeben können.
- Wenn Sie keine Meinung haben, oder das Kriterium nicht einschätzen können, einfach auslassen 0.
- Stellen Sie zum Schluss Minus mit Plus gegenüber und Sie haben die Punkteanzahl.
- Die ausgewerteten Punkte sind entscheidend wie hoch die Gourmetauszeichnung ist.
- Einfach die Punkte oder die Gourmeteintsufung mailen.
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- Jeder kann seine Restaurants bewerten.
- Für jeden Wohlfühlbetreiber kommt eine Wertung in die Statistik.
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TESTERDATEN - WENN MÖGLICH BITTE AUSFÜLLEN
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NAME DES WOHLFÜHLGASTGEBER:
TESTDATUM:
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TESTER
- 0 +
EINTRAGEN |
ANMERKUNGEN |
1. EMPFANG
WARTEZEITEN BEIM EMPFANG
Wird ein Tisch rasch zugewiesen und werden Sie freundlich in Empfang genommen?
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2. ERSTEINDRUCK
Ambiente, Gesamtausstrahlung
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3. WARTEZEITEN
Eintreffen des Servicepersonals, Erhalt der Speise- und Getränkekarte.
Bestellaufnahme bis zum Erhalt der Getränke und Speisen?
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4.(Doppelbewertung möglich)*
FREUNDLICHKEIT DES PERSONALS
Freundlicher Umgang des Personals mit den Gästen. Aufmerksamkeit, Outfit des Personals, Auskunftsfreudig?
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5. SAUBERKEIT ist die Hygiene gegeben?
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6. GETRÄNKEKARTE
Ist die Auswahl entsprechend?
Sind die Getränke verständlich, einfach beschrieben? Hat die Getränkekarte selber Format?
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7. SPEISEKARTE
Ist die Auswahl entsprechend? Sind die Speisen verständlich, einfach beschrieben?
Hat die Speisekarte selber Format?
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8. ÄNDERUNGSWÜNSCHE
Werden Änderungswünsche durchgeführt
bzw. bemüht sich das Personal diesen Wünschen entgegenzukommen? |
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9. (Doppelbewertung möglich)*
FACHKUNDIGKEIT
Ist die fachliche Qualifikation des Personales gegeben?
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10. TAGESKARTE
Auswahl... - gibt es eine Erklärung vom Personal?
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11. AUSGEWOGENE SPEISEN
Gibt es auf der Speisekarte ein ausgewogenes Angebot (Wie z.B. Fisch, Fleisch u.s.w.? |
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12. SAISONBEZOGENE GERICHTE
Gibt es der Saison (JAHRESZEITEN) entsprechende Angebote?
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13. (Doppelbewertung möglich)*
GESCHMACK
Gaumenfreuden...? - Küche optische und kreative Gesamtwirkung, Portion, Qualität, Temperatur
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14. (Doppelbewertung möglich)*
GEMÜTLICHKEIT
fühlt man sich wohl. Gibt es entsprechende Hintergrund-Musik -
Lautstärke? Wie ist das Klima -
ist eine entsprechende Temperatur im Raum?
Sind Raucher und Nichtraucher getrennt? Sitzkomfort? -
Ist ein gemütlicher Sitzkomfort vorhanden!
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15. VEGETARIER
ist ein entsprechendes Speisekarteangebot vorhanden?
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16. KINDER
Angebote - Gibt es typische Kindergerichte für den kleinen Magen?
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17. SANITÄRE EINRICHTUNGEN
sind die Toilleten sauber bzw. gibt es ein etsprechendes Ambiente?
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18. INKASSO - VERABSCHIEDUNG
stimmt die Rechnung. Gibt es noch ein freundliches Finale vom Wohlfühlgastgeber?
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19. PROSPEKTMATERIAL
gibt es ein aussagekräftiges Prospektmaterieal von dem Wohlfühlgastgeber?
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20. WEBAUFTRETEN
entspricht das Webauftreten der Wahrheit. Ist eine Speisekarte auf der Homepage?
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- Ziehen Sie jetzt die Minus von den Plus ab und Ihre Punkteanzahl steht fest.
- Ihre Meinung wird 100%ig für die Schnittmeinung berücksichtigt.
- Kopieren Sie den ausgefüllten Test und senden Sie ein Mail
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- Punkte lt. Test
- Sie kommen in einen Gewinntopf, wo Sie Saunapreise und Reisen gewinnen können.
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5-7 ausgewertete Gourmetpunkte = STARGOURMET = 1 GOURMETHERZ
8-11 ausgewertete Gourmetpunkte = LANDESGOURMET = 2 GOURMETHERZEN
12-15 ausgewertete Gourmetpunkte = ERLEBNISGOURMET = 3 GOURMETHERZEN
16-18 ausgewertete Gourmetpunkte = EUROPAGOURMET = 4 GOURMETHERZEN
19-22 ausgewertete Gourmetpunkte = TRAUMGOURMET = 5 GOURMETHERZEN
23-24 ausgewertete Gourmetpunkte = WELTGOURMET = 6 GOURMETHERZEN
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